2025年8月，沂源县东里镇福禄坪村的桃园里，果农们正穿梭在枝繁叶茂的桃林中，为即将到来的丰收季进行最后的田间管护。这些标注着“好品山东”标志的鲜桃，将以每公斤高出市场均价25%-30%的价格，发往北京、上海等高端商超。
自沂源县启动金黄金桃品牌化战略以来，通过标准化生产、全产业链管控及政策持续扶持，产业实现高质量发展。截至2025年初，核心产区鲜桃收购价较品牌化初期（2023年）累计上涨21.58%，高端市场占比稳定在40%以上，果农年均增收超6万元。这场从“田间地头”到“品牌高地”的蜕变，源于多年深耕品质与市场拓展，为乡村振兴交出了一份扎实答卷。
品牌升级：从“地方特产”到“省级名片”
“以前卖桃靠吆喝，现在靠品牌。”东里镇福禄坪村的果农望着满园硕果感慨道。作为沂源金黄金桃的核心产区，福禄坪村通过“党支部领办合作社+标准化种植”模式，统一技术培训、农资采购和品牌销售，带动120户果农加入产业链。2024年，合作社鲜桃销售额突破2000万元，其中40%销往盒马鲜生、沃尔玛等高端渠道，户均增收达6万元。
品牌化的红利直接体现在市场价格上。在北京新发地市场，标注“好品山东”的金黄金桃批发价较普通品种高出30%，且供不应求。“消费者愿意为品质和品牌买单。”沂源县福禄坪农业开发有限公司负责人表示，公司通过与高端商超合作，将富锶金黄金桃打造成健康礼品，单箱售价突破200元，仍经常断货。
标准引领：从“散户种植”到“全链管控”
为保障品牌质量，沂源县制定了《金黄金桃生产技术规程》地方标准，对苗木选育、施肥用药、采摘包装等环节实施全链条管控。
山东农业工程学院和山东（沂源）果树产业技术研究院共同选育的“金黄金7号”新品种，将果实糖度稳定在17度以上，裂核率降至3%以下，成为高端市场的“抢手货”。
同时，县里积极引入冷链物流中心和深加工产业园，星辉（山东）农业发展有限公司投资1782万元的智慧冷链仓，可存储鲜桃1.5万吨，配套建设的果品分拣线能根据糖度、大小自动分级，确保每一颗桃子都符合“好品山东”标准。
而山东绿果源食品有限公司的深加工生产线，则将次果转化为黄桃快、桃干等高附加值产品，年消化次果800吨，带动农户增收60万元。
政策护航：从“单点突破”到“系统升级”
沂源县的成功离不开政策支持。近年来，县里先后出台《沂源县果业振兴实施意见》《关于全域发展水肥一体化的实施意见》等文件，对规模化经营、品牌建设给予重点扶持。
2025年，县财政整合黄河流域生态补偿资金1.2亿元，其中40%用于桃产业绿色转型，推广有机肥替代化肥、生物防治等技术，减少农药使用量30%，土壤有机质含量提升至1.8%。据县农业农村局监测，2025年桃园土壤锶元素含量较2023年提高15%，进一步强化了“富锶桃”特色。
在沂源的桃园里，我们看到了品牌化带来的深刻变革：从“论斤卖”到“论个卖”，从“地方特产”到“省级名片”，这是一场不仅产业升级的革命，更是一次乡村振兴的生动实践。这颗承载着生态价值、文化价值与经济价值的“金果果”，正以品牌为翼，飞向更广阔的市场天空。
大众新闻·齐鲁壹点记者 边艺 毋馨甜
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